Beim Durchsehen meiner Brotrezepte fiel mir das Rezept des Apfelbrotes auf. Ich hatte es früher – vor meiner Pampered Chef-Zeit – schon mal ausprobiert. Aber da es nicht so gut gelungen war, habe ich das Brot nicht mehr gebacken. Und …
Knoblauch-Kräuter-Brot
Bald ist Ostern! Und da das Wetter im Moment sehr schön ist, haben wir heute schon mal „angegrillt“. Dazu habe ich uns ein leckeres Knoblauch-Kräuter-Brot gebacken. Die Idee dafür hatte ich, weil wir im Moment sehr gerne Knoblauch essen. Durch …
Reis in der Lily
Gestern gab es Reis. Da ich vor einiger Zeit davon hörte, dass auch Reis in der Lily oder im Ofenmeister gegart werden kann, musste ich es einfach mal ausprobieren. Und es ist gelungen! Sogar sehr gut! Worauf beim Nachkochen geachtet …
Tomatenbrot
Hier ist ein Rezept für ein außergewöhnliches Brot! Mein Tomatenbrot fällt zuerst durch seine knallige, rote Farbe auf. Die intensive Farbe entsteht, weil das Rezept statt Wasser Tomatenmark und passierte Tomaten vorsieht. Außerdem besticht es durch seinen aromatischen Geschmack. Sie …