In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei! Heute gibt es bei uns köstliche Kokos-Makronen, die ich auf dem Zauberstein plus von Pampered Chef gebacken habe. Ich bin jedesmal erstaunt, wie toll die Makronen auf dem Zauberstein gelingen. Sie werden von …
Spekulatius-Plätzchen
Da das Spritzgebäck in der Plätzchenpresse von Pampered Chef so gut gelungen ist, habe ich heute mal Spekulatius-Plätzchen damit geformt. Beim Benutzen der Plätzchenpresse muss ich einfach darauf achten, dass der Teig nicht zu fest ist. Darum verwende ich auch …
Spritzgebäck
Pünktlich zum 1. Advent präsentiere ich mein bestes Plätzchenrezept! Früher war es immer eine große Sache, Plätzchen aus Spritzgebäck-Teig zu backen. Der Teig wurde durch den Fleischwolf gedreht, den ich vorher an den Küchentisch befestigen musste. Damit sich der ganze …