Kokos-Makronen auf dem Zauberstein von Pampered Chef gebacken - gelingen garantiert, werden von außen knusprig und sind von innen softig weich!
Vorbereitungszeit5Min.
Zubereitungszeit20Min.
Gericht: Kuchen
Portionen: 30
Autor: Rita Hermandung
Zutaten
Teig
4Eiweiß
1PriseSalz
1TLZitronensaft
200gPuderzucker
200gKokosraspel
Anleitungen
Den Backofen auf 160° vorheizen
Die 4 Eiweiß, die Prise Salz und den Zitronensaft in die mittlere Edelstahlschüssel von Pampered Chef füllen.
Die Eiweißmasse mit dem Handmixer zu sehr steifem Eischnee schlagen und den Puderzucker nach und nach einrieseln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.