Gestern gab es bei uns ein super leckeres Sonnenblumenkern-Joghurtbrot, das ich hier einfach „Sonnenblumenbrot“ nenne. Im Kleinen Zaubermeister, der Lily, gelingt das Sonnenblumenbrot wunderbar und es erhält eine knusprige Kruste. Die leichte Säure aus dem Joghurt passt toll zu der …
Knoblauch-Kräuter-Brot
Bald ist Ostern! Und da das Wetter im Moment sehr schön ist, haben wir heute schon mal „angegrillt“. Dazu habe ich uns ein leckeres Knoblauch-Kräuter-Brot gebacken. Die Idee dafür hatte ich, weil wir im Moment sehr gerne Knoblauch essen. Durch …
Virtuelle Kochshow: Dinkel-Weizenmischbrot & Flammkuchen
In Zeiten, wie diesen, müssen wir uns alle etwas Neues einfallen lassen, um in Kontakt zu bleiben. Meine Kochshows können zur Zeit leider nicht bei den Kund*innen zu Hause stattfinden. Deshalb habe ich meine erste virtuelle Kochshow für Sie aufgenommen! …
Ruckzuck-Brot
Bei jeder meiner Kochshows wird als erstes ein Brot gebacken. Das ist immer sehr beliebt und ich kann damit die Vorzüge des Kleinen oder Runden Zaubermeisters veranschaulichen. So können die Gastgeber*innen und Gäste der Kochshow sofort erleben, wie einfach es …