Bei sommerlichen Temperaturen haben wir oft keine Lust, warme Speisen zu essen oder zuzubereiten. Dann sind wir froh, kalte Gerichte, wie zum Beispiel meinen Sommersalat, essen zu können. Den Salat genießen wir entweder als Hauptspeise oder als Beilage zum Grillen. …
Hamburger-Brötchen
Während der Grillsaison suche ich immer wieder nach leckeren Alternativen zu Würstchen, Steaks und eingelegten Schnitzeln. Bei uns sind seit einiger Zeit Hamburger sehr beliebt, denn jeder kann sie sich je nach Vorlieben ganz individuell belegen. Die Patties, egal ob …
Kleine Grill-Ideen
Hier kommen die Rezepte für zwei völlig unkomplizierte, aber raffinierte Beilagen zum Grillen. Dass die Rockcrok-Grillsteine eine phantastische Ergänzung zu einem Gasgrill mit Deckel sind, habe ich sicher schon einmal erwähnt. Jetzt gibt es ein neues Produkt in der Pampered …
Lachs mit Kartoffelspiralen
Ein ganz unkompliziertes, schnelles Gericht ist der Lachs mit Kartoffelspiralen. Dazu habe ich zwei Lachsfilets und ein paar Kartoffeln auf dem James zubereitet. Der James, der Große Ofenzauberer plus ist einer meiner Lieblingsprodukte von Pampered Chef, der bei mir mehrmals …