Heute stelle ich Ihnen ein einfaches Rezept für ein Fladenbrot auf der White Lady von Pampered Chef vor. Fladenbrote sind sehr beliebt, denn sie sind vielseitig und schmecken gut. Es gibt tolle Möglichkeiten, ein Fladenbrot zu verwenden. Ob es als …
Reines Roggenbrot
Hier ist nun endlich das Rezept für mein reines Roggenbrot, das ausschließlich mit Roggenmehl gebacken wird. In meinem Beitrag „Roggenmischbrot mit Sauerteig“ hatte ich es schon angekündigt. Dort habe ich auch über die Vorzüge von dunklen Broten, die sehr viele …
Ruckzuck-Brot
Bei jeder meiner Kochshows wird als erstes ein Brot gebacken. Das ist immer sehr beliebt und ich kann damit die Vorzüge des Kleinen oder Runden Zaubermeisters veranschaulichen. So können die Gastgeber*innen und Gäste der Kochshow sofort erleben, wie einfach es …
Roggenmischbrot mit Sauerteig
Hier kommt das versprochene Rezept für ein Brot mit selbstgemachtem Sauerteig! Roggenmischbrote sind sehr vitamin- und nähstoffreich. Je dunkler sie sind, desto höher ist der Roggenmehlanteil in ihnen und desto kräftiger ist auch ihr Geschmack. Reines Roggenbrot ist eher selten …